福生青年会議所第511回例会（11月例会）「福生を知って福生をもっと好きになろう～日本の伝統文化を日米で知る」のご報告

去る２０14年11月22日　福生市福祉センターにおいて
（11月例会）「福生を知って福生をもっと好きになろう～日本の伝統文化を日米で知る」が開催されました。



設営担当の野口委員長挨拶。



そばウチ同好会の皆様によるそばうちのレクチャー。真剣に聞き入っています。
その後、実際に自分たちで作るのですが、やはり練りこみが足りなかったり、
水分が足りなかったりで、実際やってみてわかることが多かったです。

今回は、横田基地から、家族で参加いただき日米交流も実現できました。
横田基地の子供たちも、一生懸命そばを作っていました。
そして出来上がったそばをみんなで試食。
できたてだけあり、とてもおいしかったです。

地域コミュニティー委員会の皆様設営お疲れ様でした。